Ingredientes
300 gr de carne ovina moída
2 colheres de óleo
1 cebola pequena picada
2 tomates sem pele e sem semente, bem picados
sal, pimenta e cheiro verde à gosto
Modo de fazer
Aqueça o óleo e frite a carne ovina com cebola.
Depois de frito, junte o tomate, o sal, a pimenta e o cheiro verde à gosto.
Deixe refogar até ficar bem sequinho.
Se preferir, pode juntar ao recheio, depois de pronto, um ovo cozido picadinho.
Obs: O pastel pode ser frito ou assado
Fonte: Berro 78
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