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SC: projeto incentiva a produção de leite de cabra
- 04/08/2011
Famílias de Guaramirim que participam do Projeto Banco de Cabra Leiteira já estão produzindo leite de cabra. A iniciativa é da Secretaria de Agricultura e Pecuária do município, que pretende beneficiar famílias agricultoras de baixa renda, principalmente as que têm crianças e idosos. Quem recebe os animais fica com a responsabilidade de cuidar e entregar os filhotes para a Prefeitura, para que a iniciativa possa atender mais famílias.
As cabras da raça Saanen que são repassadas aos agricultores estão prenhes e. assim que os cabritos nascem, são comunicados à Secretaria. O programa já funciona em algumas cidades do Nordeste, mas é uma novidade em SC. Para aprender a cuidar dos animais, os agricultores passaram por um curso de dois dias. "Eles foram orientados sobre a alimentação e manejo", afirmou o secretário. (informações: Jornal A Notícia)
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