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Animais transformam vida de assentados no sertão de SE

- 03/08/2010

Principal fonte de renda das famílias do Eldorado dos Carajás, em Canindé do São Francisco (SE), toda a produção de leite do assentamento já tem destino certo. Graças à sua boa qualidade, o leite produzido no local despertou o interesse de pequenos laticínios e de uma empresa de porte médio instalada na região. “Hoje, a gente tem vacas que produzem uma média de 18 litros de leite por dia. Com isso, por semana, nós conseguimos tirar mais ou menos 8.780 litros. Como a qualidade é boa, já estamos vendendo para uma empresa e para alguns laticínios aqui de perto”, contou o coordenador do grupo. Por terem sido assentadas há menos de um ano, as famílias do Eldorado dos Carajás ainda irão receber a maioria das linhas de crédito destinadas ao fomento da produção de alimentos. Ainda assim, com o auxílio já recebido, somado à economia feita pelos criadores antes mesmo da entrada no assentamento, o local possui, atualmente, rebanhos com cerca de 600 bovinos, 250 ovinos e, aproximadamente, 125 suínos. As cabras leiteiras já estão chegando.

As 41 famílias de agricultores encontraram na diversificação da criação uma alternativa para driblar as dificuldades da vida no semiárido. ”Os assentados desse projeto têm uma grande preocupação com a aplicação correta dos recursos. Eles discutem tudo coletivamente e fazem questão de buscar o apoio técnico, a melhor orientação”, relatou José Avelange Santos, de 23 anos, técnico do Programa de Assessoria Técnica, Social e Ambiental (ATES) do Incra.

Para melhorar ainda mais o rebanho bovino do assentamento, os criadores também apostam na própria qualificação. “Esse apoio é muito importante, porque por ele é que nós conseguimos crescer. Aprendemos sobre alimentação, medicação, manejo. É uma troca de experiências que ajuda a melhorar o nosso assentamento”, analisou o coordenador do grupo de criadores.






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