Na primeira etapa, o programa foi implantado em três dos 11 territórios de desenvolvimento em que o Estado está dividido: Serra da Capivara, Va­le do Rio Guaribas e Co­cais.

A escolha desses territórios é pelo número do rebanho. No município de Dom Inocêncio, localizado no território da Serra ­­da Capivara, nós temos o maior rebanho do estado do Piauí, de 130 a 140 mil animais. Nessa etapa o foco é o semiárido piaui­ense. Gua­ri­bas é o foco do Cabras do Piauí, cidade que foi “piloto” do programa Fome Zero. Ali foram selecionadas 25 famílias para o programa. Nos três territórios já foram capacitados 179 cria­dores. A proposta é que cada uma das famílias de produtores tenham no mínimo 100 matrizes. O Projeto vai investir R$ 451 milhões em 10 anos.